Nous sommes allés au centre de tri Demeter, ils nous ont expliqué ce qu’est un centre de tri. Ils nous ont aussi expliqué les différentes étapes du tri:
- Un camion ramasse les poubelles
- Il arrive ensuite au centre de tri où il est pesé
- Une pelleteuse ramasse les déchets et les met sur un tapis roulant
- Des machines trient les déchets par leurs grosseurs (quand nous sommes rentrés ça sentait mauvais), il y a aussi des aimants qui prennent de la ferraille
- Des ouvriers trient les déchets jusqu’à ce qu’il ne reste plus que du papier et du carton
- Ils envoient les déchets sous forme de cube dit « balle » qui partent au centre de recyclage
Que doit-on jeter dans la poubelle jaune ?
(dans le sac plastique jaune ou en vrac dans la poubelle jaune)
- Du papier
- Les briques alimentaires
- Les bouteilles en plastiques (aussi compacte)
- Les boites de conserve et ferraille
- Du carton
Quelques conseils :
Pour jeter des boites de conserves, il faut la vider complétement et la nettoyer un peu à l’eau. Sinon l’ouvrier qui conduit la machine qui va compresser les déchets va se prendre une déjection de bouillie.
Il ne faut pas mettre des déchets trop petits (ils vont partir au refus).
On vous conseille de ne pas mettre les bombes aérosols dans la poubelle jaune (risque d’explosion).
Avec 
Accueillante et enjouée, Dido nous reçoit avec le sourire dans sa boutique d’huiles essentielles qui viennent du monde entier. Ce magasin est rempli de senteurs diverses et de flacons d’huiles et autre accessoires de bain ainsi que de livres. Dido nous explique comment fabriquer des huiles (médicinale, plaisir, etc). Quand elle nous a fait sentir les différents flacons chacun y allait de son commentaire pour qualifier la senteur exquise ou les différents noms (Ylang-Ylang, Palmarosa etc).
Myriam coupe avec un filCette charmante boutique est une boutique de verre et de céramique, elles produisent un peu de tout (horloge, magnet, porte-couteau, dessous de plat etc.). La cuisson de la céramique se déroule en trois cuissons puis la céramique est peinte a l’émail.
On peut travailler la céramique avec une machine qui s’appelle la crouteuse qui aplatit la céramique quand elle est encore à l’état de terre, Une fois aplatie on la pose sur le plan de travail puis on le coupe en un beau carré. Puis d’un autre morceau on en coupe des petit carrés qui vont nous servir pour créer les pieds de notre chef d’œuvre puis on le lave et enfin on le fait cuire dans le four spécial,
Il y a deux sortes de fusion du verre (le fusing et la fusion au four). Pour couper le verre on le raye avec un diamant (mais non pas un vrai diamant) puis on sépare les deux parties à la main puis nous pouvons procéder au fusing. Ce qui consiste à mettre un morceau de verre sur un plus gros et le faire cuire au four 9h voire 10h puis il va fondre et ne plus faire qu’une seule pièce. Nous obtiendrons un beau carré de dessous de plat a 3€ le carré.
Nadine nous reçoit dans sa chocolaterie artisanale, c’est à dire qu’ils choisissent eux-même leurs matières premières et fabriquent des macarons, chocolats, pâtes à tartiner et confiseries diverses.
Les chocolats et macarons sont présentés dans une vitrine réfrigérée entre 14 et 16°C. Les macarons sont très colorés et la spécialité est le cévenol et la grisette.
Les chocolats sont étonnants la spécialité est le St Roch. Théobroma est le nom botanique du cacaoyer (arbre qui produit les cabosses renfermant le cacao indispensable pour faire du chocolat).