Le Relais des Enfants, à Montpellier

Fanny, Lucie, Latifa, Amandine et MOI avons préparé ce magnifique brownie. Au goûter on a mangé du brownie au chocolat c’est moi qui ai trouvé la recette sur internet c’était bon.

Ingrédients pour 6 personnes:

• 135 g de chocolat noir
• 80 g de beurre ( ½ sel) ;
• 165g de sucre
• 2 œufs
• 130 g de farine
• ½ cuillère à café de levure
• noix et amandes

Préparation:

Faire fondre le beurre et le chocolat à feux doux y ajouter les œufs puis le sucre, la farine et la levure. Mélanger et ajouter les noix et les amandes.

Cuire ¼ heure à 210°C (four préchauffé).

Suggestions et conseils:

Servir tiède. Accompagner d’une crème anglaise.